介绍摘要

虾仁的营养价值很高,是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品,它是植物食品中蛋白质比较高的,含有8种氨基酸,具有益气、补虚的功效。此款家常菜,简单方便,老少皆宜。

药用价值

       补虚健体。用于体虚多病、神疲乏力、食欲不振、头晕眼花、手足麻木者。