介绍摘要

  • 配料
    油适量
  • 主要食材
    鸡脯肉200g
  • 调料
    盐适量
  • 中文名
    香煎鸡脯肉
香煎鸡脯肉是一道由鸡脯肉、料酒、生抽等做成的美食。

做法

1鸡脯肉切片,事先用料酒、生抽、盐腌一下。
2腌好的鸡脯肉放平底锅里煎。平底锅里放少量油。
3煎好一面反过来继续煎,直至煎熟为止。
4盘子里排上事先切好的萝卜片。
5装上鸡脯肉即可。