介绍摘要

  • 副作用
  • 中文名称
    紫薯南瓜双色馒头
  • 储藏方法
    常温储存
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 是否含防腐剂
食材明细:面粉适量,紫薯适量,南瓜适量,酵母粉、水适量。

制作步骤

1.南瓜洗净去皮切块用微波炉高火叮6分钟
2.叮熟的南瓜压成泥加适量面粉酵母粉和成面团
3.南瓜面团盖盖饧发
4.紫薯洗净蒸熟压成紫薯泥
5.加适量面粉酵母粉和成紫薯面团饧发至2倍大
6.饧发好的紫薯面团
7.饧发好的南瓜面团
8.饧发好的2个面团充分揉匀排气,擀成片状,
9.2个面皮叠在一起向内卷起切成小面剂子再饧发20分钟
10.蒸锅做凉水上汽后蒸18分钟关火再虚蒸5分钟,花样馒头出锅了。[1]