介绍摘要

火腿土豆片是由土豆等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

制作方法

1、火腿肠切成片状。
2、青椒切成片状。
3、土豆片切成片状,用清水洗净然后在清水中浸泡一会。
4、大蒜切成片状。
5、平底锅放油烧热后放入火腿肠翻炒几下。
6、放入大蒜片爆香。
7、倒入土豆片,适量的盐,翻炒至土豆熟好。
8、放入青椒,适量的鸡精,翻炒几下出锅即可。