介绍摘要
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口味微辣
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中文名豆腐干炒火腿肠
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主要食材豆腐干：100克
豆腐干炒火腿肠是一道菜品，主料为豆腐干、火腿肠。
基本资料
菜品口味：微辣
主要工艺：炒
主要食材：豆制品
制作材料
主料：豆腐干：100克，火腿肠：100克，西葫芦：250克，红尖椒：1根，青尖椒：1根
配料：油：15毫升，盐：3克，酱油：5毫升，胡椒粉：3克
制作材料
1.主要材料图。
2.全部材料切片。
3.锅内放油，放入火腿肠片，小火煎。
4.火腿肠翻面煎。
5.将火腿肠推锅边，放入青红尖椒爆香。
6.放入西葫芦和豆腐干。
7.放入盐炒匀。
8.放入酱油。
9.放入胡椒粉即成。
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