主要价值

野麻草食用部位

嫩茎叶可食。

野麻草食用方法

在5~6月采摘,洗净,入沸水焯熟后,再用清水浸泡, 炒食或做汤。

野麻草药用价值

【药用部位及采收加工】全草、根、茎可人药。干燥的带根全草,茎上部残留叶片,多破碎皱缩。5~7月间采收,除去泥土,晒干或鲜用。
【功能主治】清解毒,消积,止痢,止血。用于肠炎,细菌性痢疾,阿米巴痢疾,小儿疳积,肝炎,疟疾,吐血,衄血,尿血,便血,子宫出血;外用治痈疖疮疡,外伤出血,湿疹,皮炎,毒蛇咬伤。
【药理作用】具止血、杀虫、抗菌、抑菌、抗癌、止咳祛痰、解蛇毒、抗氧化、抗感染、抗生育、抗溃疡性结肠炎作用。
【活性成分】含有生物碱、挥发油、甾体类、有机酸类,黄酮苷、酚类、苷类、还原性糖类及其他还原性物质、鞣质、淀粉、油脂或蜡等。

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