介绍摘要

牛奶银耳是一道菜品,主料是银耳,配料是鲜牛奶等,调料为味精、细盐、芥末油等,主要是通过煮制的做法而成。

材料

银耳100 克,鲜牛奶50 克,菱角15 克,白糖40 克,白醋、味精、细盐、芥末油等各适量。
·特 色: 特点:嫩软易咽,酸甜适口,色泽乳白。