介绍摘要

烤白菜是一道家常类美食,主料是大白菜、瘦肉、牛油、淡奶、洋葱、生油、面粉、姜、盐、糖、胡椒粉,调味料是水、生抽、生粉等。

配料

调味料:盐1茶匙,糖3/4茶匙,水少许。腌料:生抽1茶匙,糖、生粉、胡椒粉各少许。