介绍摘要

形状为卡通形象的饼干,通常以知名的卡通形象作为形状,也有使用其他图案例如动物植物。一些饼干颜色鲜艳,其制作简单,口感良好,颇得儿童喜爱。

做法二

主料: 黄油55克 低筋粉100克 糖粉40克 蛋黄1个
1.将黄油切成小块室温软化打发
2.分次加入过筛的糖粉打至松发变白
3.分次加入蛋黄,搅拌均匀
4.加入蛋黄液,打至均匀。
5.筛入低精面粉,搅拌均匀。
6.揉成面团,放入冰箱冷藏松弛30分钟。
7.把面团擀成均匀的薄片.用卡通模型压出轮廓和卡通图案。
8.做好以后整齐排放在烤盘上,放入烤箱约约10分钟左右
9.做好了的卡通饼干,颜色不是很好看哈。