介绍摘要

  • 中文名称
    红薯糊涂
  • 主要食材
    红薯、面粉
在老家,冬天一定会喝一碗热腾腾的红薯糊涂。

步骤

1.红薯洗净削皮切小块
2.面粉调成没有疙瘩的面糊
3.电饭煲内加入适量水烧开,放入红薯丁煮10分钟左右
4.倒入面糊,要边倒边搅
5.继续煮几分钟,煮是时候要不停的搅一下,免得粘锅
6.煮至浓稠即可

小贴士

倒入面糊时,要边倒边搅[1]