介绍摘要

三鲜火锅是菜谱里的常见菜,三鲜火锅口味属于,做法属火锅煮菜类,但怎么做三鲜火锅最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。 2018年9月,被评为“中国菜”之辽宁十大经典名菜。[1]

制作材料

主料:火腿 100克 鸡肉 100克平菇250克 白菜 500克
调料:盐 5克 胡椒粉 1克 味精 1克 猪油(炼制) 50克 各适量