介绍摘要

  • 分类
    粤菜
  • 口味
    奶汤咸
  • 中文名
    海带粉丝汤
  • 主要食材
    海带、虾
把虾头煎香,沏入开水,熬成鲜汤,感觉这汤比鸡汤,骨头汤都来得鲜美,再加入自己喜爱的食材,滚个时蔬汤什么的,那味道简直顶呱呱

原材料

主料:虾,海带,粉丝
辅料:番茄, 姜,葱
调料:食盐,白糖,蚝油,胡椒粉

饮食宜忌

海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食海带。