介绍摘要

  • 中文名
    三鲜馅
  • 主要食材
    虾仁,鸡蛋清等
  • 分类
    家常菜
  • 口味
    鲜咸
  • 类型
    辅料
  • 应用
    饺子,包子等
三鲜馅指由虾仁,鸡蛋清,猪前夹肉, 冬笋,水发海参,姜片等制作而成的馅料。味道鲜咸,常用于做饺子,包子等。

菜品特色

鲜滑滋润。