糖醋排骨怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个糖醋排骨相关做法

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糟炸糖醋排骨荐

难度:
正宗

口味:
糖醋

烹饪方法:
炸

配方:排骨,白胡椒粉,香醋,生抽,食用油,地瓜粉

步骤:
1、准备我材料有排骨（可选好的上排或者普通的排骨），酒糟，米醋，香醋，生抽，葱，姜，蒜，地瓜粉，白胡椒粉

2、清洗好的排骨，用苏打水浸泡（要把排骨全泡入其中），然后放入冰箱保鲜层，放上2小时

9.1分
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糖醋排骨荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:子排,鸡蛋,糯米粉,生抽,料酒,白砂糖

步骤:
1、子排切成小段，用清水浸泡出血水。

2、将浸泡好的排骨加入1小勺盐拌匀。

8.9分
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滑润酸甜-----糖醋排骨荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,熟芝麻,白糖,香油

步骤:
1、猪仔排熟芝麻，姜，葱，醋，白糖，香油

2、去市场买排骨时让老板帮你剁成小段，免得自己回家麻烦，而且伤刀。我这次排骨剁得比较大块，啃一根算一根了

8.7分
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糖醋排骨土豆荐

难度:
正宗

口味:
糖醋

烹饪方法:
油炸

配方:排骨,土豆,食用油,白醋,清水,白糖

步骤:
1、准备食材。排骨洗净，控干水，土豆洗净切块。

2、把切好的排骨放入碗中，加入盐、葱、姜，搅拌均匀，腌制15分钟。

8.6分
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糖醋排骨荐

难度:
正宗

口味:
酸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,鸡蛋,面粉,红薯淀粉,料酒,白醋

步骤:
1、排骨用盐、料酒淹10分钟。

2、鸡蛋打散。

8.6分
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快手糖醋排骨荐

难度:
正宗

口味:
糖醋

烹饪方法:
油炸

配方:排骨,土豆,油炸粉,蒜末,葱花

步骤:
1、排骨放进滚水里焯到变色后多焯一分钟捞出洗干净

2、土豆切成块状

8.3分
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凤梨糖醋排骨荐

难度:
家常

口味:
酸甜,五香,糖醋

烹饪方法:
油炸

配方:毛豆,排骨肉,新鲜凤梨,鸡蛋,地瓜粉,酱油

步骤:
1、准备所有食材。

2、将酱油,米酒及胡椒粉及五香粉和蒜末加入排骨里,抓腌入味。(约2分钟)

8.3分
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糖醋排骨荐

口味:
家常,酸

烹饪方法:
炒

配方:肋排,红糖,冰糖,绍兴黄酒,生姜,熟白芝麻

步骤:
1、准备好全部食材：肋排500克，红糖30克，冰糖30克，生抽

2、煮一锅开水，水开后，下排骨，汆水去血沫，大约6成熟捞起；

8.3分
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糖醋排骨荐

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
油炸

配方:排骨,番茄酱,老抽,生姜,冰糖,食用油

步骤:
1、排骨切块，洗净。锅里放水烧开，放入生姜片和洗净的排骨。

2、焯水，为了去腥和去掉排骨里的血水。将沸腾过的排骨盛出，放盘里备用。

8.2分
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秘制番茄糖醋排骨

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
油炸

配方:排骨,老抽,白糖,花椒,八角,料酒

步骤:
1、把买好的排骨洗净

2、排骨入锅，放水没过排骨，可多放些。将八角、花椒、料酒和姜以及少许盐一起放入锅内，盖锅盖大火煮沸，再中

8分