正宗
炸
配方:新鲜草鱼,鸡蛋,葱姜,吉士粉,味精,胡椒粉
1、草鱼刮鳞、去鳃、去肚,洗净。
2、把鱼片成大片。
简单
甜
10分钟以内
配方:富士苹果,青椒丝,红椒丝,面粉,玉米淀粉,橄榄油
1、调制酥糊;先把面粉和淀粉混合。
2、然后倒入少许盐和泡打粉拌匀。
咸,家常
拌
配方:面粉,面包屑,料酒,鸡蛋,胡椒粉
1、 把虾洗净
2、 剥掉虾皮,挑掉虾线,加入一勺料酒,少许胡椒粉和盐,腌制入味
1、 鸡半只,洗净擦干水份,按照关节处,切成大块。
2、 厚淡奶油放入碗中,调入盐,黑胡椒粒。
家常
配方:土豆
1、清洗土豆,削皮
2、切片,切细丝,银针丝
煎
配方:牛肉馅,汉堡面包,生菜少许,西式泡菜,黑胡椒粉,洋葱
1、 找个方便的容器(例如大碗,呵呵!)把肉馅倒入,黑胡椒粉、盐
2、 把做好的牛肉汉堡放在铁板上煎制,先煎一面熟后在煎另一面,上
配方:新鲜大蒜,蒜粉
1、 这个就是传说中的中等大小的土豆,一般就是一人一个的节奏
2、 纵切,一切八,成这样的长条
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