咸
红烧
配方:猪前夹肉,糯米,鸡蛋,生粉,西蓝花,姜末
1、 准备好所有需要的材料,肉最好用猪前夹肉
2、 糯米淘洗干净,先用清水浸泡4--6小时左右,然后上锅蒸熟
简单
五香
炸
10分钟以内
配方:面粉,鸡蛋,黑芝麻
1、准备原料,面粉一斤半左右,鸡蛋两个
2、面粉中加入鸡蛋,黑芝麻再加入食用油50g左右,盐两小勺
家常
酸甜
炸
数天
配方:青鱼,老抽,花椒,小茴香,料酒
1、青鱼1条去掉鱼头,洗净鱼身、鱼尾,斩成块状。
2、葱、姜切丝,预备一些花椒和小茴香。
正宗
炸
配方:鸡蛋,芝麻
1、将面粉、糖、鸡蛋放盆中调匀,慢慢一点点加水揉成面团,揉至像蒸馒头偏硬点状态!
2、将面醒发十几二十分钟!这是醒后的面团,非常细腻!
简单
咸鲜
炸
2小时以上
配方:五花肉,鸡蛋,米饭,淀粉
1、肉馅选稍微肥一些的, 口感才好,我用五花肉剁的。
2、葱将切片,鸡蛋2个,米饭少许。
简单
咸鲜
炸
10-30分钟
配方:茄子,猪肉,蚝油,酱油,玉米油,鸡精
1、把茄子清洗干净,切成小墩
2、在小墩上面切上像菊花一样的花刀
咸
炸
配方:面粉,鸡蛋,泡打粉,熟黑芝麻,面粉,鸡蛋
1、 首先介绍橙香甜味麻叶, 所有食材称重,准备好。
2、 面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、无盐黄油、泡打粉混合揉成面团。
简单
五香
炸
数天
配方:面粉,黑芝麻,豆浆,玉米油,炸油,白糖
1、准备好原料;
2、白糖放入碗中,加入豆浆搅拌至白糖溶化;
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