软炸虾仁怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个软炸虾仁相关做法

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软炸芋香味盐田虾仁荐

难度:
困难

口味:
黑椒味

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:虾仁,小芋头,鸡蛋,面粉,生粉,小苏打

步骤:
1、准备好材料

2、、虾仁洗净后用小刀去除虾线

9.8分
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软炸虾仁荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,鸡汁,料酒,淀粉,姜粉,大青虾仁

步骤:
1、大青虾仁化开去虾线

2、洗净虾仁放入盆中，准备所有食材

9.2分
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软炸虾仁荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:去头虾,淀粉

步骤:
1、去头虾适量

2、化掉冰，去掉虾壳，洗净，用盐腌一下

8.8分
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软炸虾仁荐

难度:
正宗

口味:
原味,椒盐味

烹饪方法:
炸

配方:啤酒,白胡椒,淀粉,橄榄油,料酒,鸡蛋

步骤:
1、上个图

2、准备好虾（总有那么几只不听话的往外蹦）

8.7分
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软炸虾仁荐

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:小葱,蛋清,虾仁,玉米淀粉,泡打粉,玉米油

步骤:
1、在超市买的新鲜的虾仁肉肉，回来后去掉沙线清洗干净备用

2、鸡蛋顶部去皮只保留蛋清滴入虾仁只

8.7分
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软炸虾仁荐

难度:
正宗

电器:
打蛋器

烹饪方法:
炸

配方:虾仁,腌制盐,面糊水,腌制料酒,面糊面粉,面糊鸡蛋

步骤:
1、准备好一份新鲜虾仁洗净控水备用

2、虾仁入大碗，加料酒，白胡椒粉，盐

8.6分
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软炸虾仁荐

难度:
正宗

口味:
椒盐味

烹饪方法:
炸

配方:虾仁,料酒,鸡蛋,干淀粉,面粉,食用油

步骤:
1、虾仁自然解冻后，洗净挑去虾线（有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线，但还是要检查一下，去除残留）；

2、加入盐和料酒，带上一次性手套，给虾仁“按摩”（抓匀），腌制5分钟；

8.5分
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软炸虾仁简单快手家常菜荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:虾仁,料酒,鸡蛋,干淀粉,佐料,椒盐

步骤:
1、虾仁洗干净泡料酒和盐抓好腌制5分钟去腥入味

2、加入一颗鸡蛋

8.3分
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软炸虾仁荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
炸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:海虾,调和油,裹炸粉,料酒

步骤:
1、新鲜海虾去除虾壳

2、洗净挑去虾线

8.2分
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软炸虾仁

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烩

准备时间:
10分钟以内

配方:基围虾尾,鸡蛋清,淀粉,胡椒粉,料酒

步骤:
1、原料：基围虾尾，鸡蛋清，盐，胡椒粉，料酒，淀粉适量

2、将虾尾去壳，去沙线，放入盐，胡椒粉，料酒腌渍入味10分钟

7.9分