菜谱网 青虾 炸法
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菜式
烹饪方法
  • 麻辣青虾
    8图片
    难度:

    家常

    口味:

    辣,麻辣

    烹饪方法:

    油炸

    配方:青虾,料酒,花椒粉,椒盐,姜丝,干红辣椒

    步骤:

    1、主料: 青虾:洗净后把硬骨前部虾头剪掉(不要买太大的青虾,炸不透)

    2、姜切丝 大葱1-2根切滚刀块

  • 炸小青虾
    6图片
    难度:

    家常

    口味:

    椒盐味

    烹饪方法:

    配方:青虾,淀粉,料酒

    步骤:

    1、小青虾清水洗净

    2、放入盐和料酒腌10分钟后放入淀粉搅拌均匀

  • 炸青虾
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:青虾,胡椒粉,糖盐,鸡蛋

    步骤:

    1、青虾洗净,去须,去虾线

    2、用鸡蛋,面少许,糖 盐 胡椒粉拌匀腌制30分钟

  • 炸青虾
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:小河虾,淀粉,料酒

    步骤:

    1、小河虾摘洗干净,加入盐,料酒,姜片腌制片刻

    2、裹去一层干淀粉

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