炸虾排怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个炸虾排相关做法

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炸虾排荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:大虾,番茄沙司,面包糠,淀粉,料酒,鸡蛋

步骤:
1、先把虾去头，身上的外壳都去掉，尾巴留着不去掉

2、把虾从腹部剪开，去掉虾线，洗干净用刀轻轻的拍扁

9分
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炸虾排荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,玉米淀粉,大虾,面包糠,植物油,料酒

步骤:
1、成品图。

2、虾去掉头和外壳冲洗干净备用。

8.2分
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炸虾排

难度:
家常

口味:
椒盐味

烹饪方法:
炸

配方:大虾,鸡蛋,面包渣,淀粉,料酒,胡椒粉

步骤:
1、大虾冲洗干净

2、虾去头，剥去虾壳，留虾尾。

7.9分
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炸虾排

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,大虾,生粉,面包糠,鸡精,胡椒粉

步骤:
1、大虾扒掉壳和头

2、中间切一刀和去沙线，用刀轻轻的剁一下

7.9分
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酥炸虾排

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲜虾,鸡蛋,干面包渣,干淀粉,白胡椒粉,黄酒

步骤:
1、鲜虾去壳并去掉泥肠洗净，从虾的背部轻轻用刀切至腹部但不要切断，制成虾排。

2、小盆里加入黄酒、白胡椒粉、葱粒、姜片调匀。

7.4分
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橙香炸虾排

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:海虾,面包糠,生粉,鸡蛋

步骤:
1、大虾除尾部壳外，其他位置壳都去除，从背部划开，取肠线，然后用刀背轻轻敲打然虾再次展开成大虾片

2、用厨房纸巾拭干，抹少许盐腌制5分钟，然后浸入榨好的橙汁中5分钟

7.2分
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炸虾排

配方:基围虾,料酒,胡椒粉,鸡蛋液,淀粉

步骤:
1、将虾取头留尾，并去除虾线，最好剥去硬虾壳，洗净控干水份，然

2、将腌制好的虾先沾淀粉，再裹上鸡蛋液，最后洒虾仁全身洒上面包

6分
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炸虾排

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:面包屑

步骤:
1、虾，洗净，去头。

2、去壳，只留尾部。

5.9分
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炸大明虾排

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:大明虾,料酒,白胡椒粉,蛋清

步骤:
1、洗干净明虾

2、去头去壳留尾，沥干。

5.5分
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炸虾排

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:大虾,胡椒粉,淀粉,鸡蛋,面包屑,番茄沙司

步骤:
1、将大虾洗净，去头拨壳，保留虾尾；

2、将大虾挑去虾线，开背，注意要保持尾部连接；

5.5分