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共17种材料 主料:17种主料:奶粉馅40克,吉士粉馅40克,玉米淀粉馅85克,黄油馅110克,白砂糖馅50克,淡奶油馅90克,牛奶馅90克,炼乳馅50克,牛奶皮45克,淡奶油皮45克,白砂糖皮45克,黄油皮80克,炼乳皮25克,面粉皮150克,玉米淀粉皮43克,吉士粉皮20克,奶粉皮20克86 -
共17种材料 主料:17种主料:黄油110g,动物性淡奶油90g,白砂糖50g,奶粉40g,吉士粉40g,玉米淀粉85g,炼乳50g,椰浆90g,面粉150g,砂糖45g,奶粉20g,吉士粉20g,玉米淀粉43g,炼乳25g,动物性淡奶油45g,椰浆45g,黄油90g121 -
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共17种材料 主料:17种主料:奶黄馅,白糖30g,奶粉80克,玉米淀粉85克,炼乳50克,动物奶油90克,黄油110克,椰浆90克,面皮,低筋面150克,白糖30克,奶粉40克,玉米淀粉45克,炼乳25克,黄油80克,奶油45克,椰浆30克tinaxxue
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共17种材料 主料:17种主料:奶黄馅白砂糖50g,奶黄馅奶粉40g,奶黄馅吉士粉40g,奶黄馅玉米淀粉85g,奶黄馅炼乳50g,奶黄馅动物淡奶油90g,奶黄馅黄油110g,奶黄馅椰浆不是椰汁呀90g,面皮低筋面粉150g,面皮白砂糖45g,面皮奶粉20g,面皮吉士粉20g,面皮玉米淀粉43g,面皮炼乳25g,面皮动物淡奶油45g,面皮黄油80g,面皮椰浆不是椰汁呀30g喝花果茶的鱼
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共17种材料 主料:17种主料:馅白砂糖50g,奶粉40g,吉士粉40g,玉米淀粉85g,炼乳50g,奶油90g,椰浆90g,黄油110g,皮砂糖45g,奶粉20g,吉士粉20gz,玉米淀粉43g,炼乳25g,奶油45g,椰浆45g,黄油80g,普粉150g洋妈妈~
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共17种材料 主料:17种主料:奶黄馅用料玉米淀粉85g,奶粉40g,吉士粉30g,白砂糖35g喜欢甜的可适当增加15克,炼乳50g,动物性淡奶油90g,椰浆90g,黄油110g,面皮用料低筋粉150g（可作50g大小的月饼20-25个）,奶粉20g,吉士粉10g,玉米淀粉40g,白砂糖35g,炼乳25g,动物性淡奶油45g,黄油80g,椰浆30g野鼹鼠
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共14种材料 主料:13种 佐料:1种主料:月饼皮中筋面粉160克,转化糖浆110克,花生油28克,枧水3克,金沙奶黄馅咸鸭蛋黄10个,鸡蛋3个,白糖80克,牛奶70克,淡奶油65克,低筋面粉70克,玉米淀粉30克,奶粉30克,黄油40克佐料:其它蛋黄液清水中筋面粉少许莎糖家
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共13种材料 主料:13种主料:面皮,普通面粉180g,转化糖浆125g,枧水4g,食用油53g,金沙奶黄馅料,咸蛋黄5-8个,奶粉水125g（其中奶粉75）,鸡蛋4个蛋白3个蛋黄（留一个蛋黄涮月饼）,普通面粉65g,玉米淀粉45g,糖65g,食用油45gEleanor1984
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共26种材料 主料:26种主料:月饼皮,玫瑰露浸没咸蛋黄即可,奶黄陷A,砂糖60g,低粉18g,吉士粉18g,奶粉18g,椰子粉少许（可不落）,奶黄陷B,炼奶23g,蛋30g,奶黄陷C,椰汁90g,花奶或者淡奶油7g,牛油45g,砂糖67g,牛油130g,蛋22g,花奶或者淡奶油25g,低粉252g,吉士粉17g,咸蛋黄,咸蛋黄8个,扫面糖水,砂糖20g,温水20gpankokokoko
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共13种材料 主料:4种 佐料:9种主料:中筋面粉180克,转化糖浆120克,枧水4克,玉米油50克佐料:牛奶60克,淡奶油60克,低筋面粉60克,玉米淀粉30克,奶粉25克,黄油40克,绵白糖80克,咸鸭蛋黄5个,鸡蛋3个白~雾
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共17种材料 主料:17种主料:白砂糖50g,奶粉40g,吉士粉40g,玉米淀粉85g,动物淡奶油90g,黄油110g,椰浆90g,炼乳50g,低筋面粉150g,白砂糖45g,玉米淀粉43g,奶粉20g,吉士粉20g,炼乳25g,动物淡奶油45g,黄油100g,椰浆45g德普烘焙实验室
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共11种材料 主料:11种主料:黄油50g,动物性淡奶油90g,白砂糖50g,奶粉40g,吉士粉20g,玉米淀粉85g,炼乳50g,水晶馅,凉粉20g,清水500g,白糖适量冉妈Cooking
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共23种材料 主料:23种主料:全蛋50克,蛋黄1个,糖50克,椰浆40克,淡奶油60克,炼乳25克,黄油30克,奶粉22克,玉米淀粉42克,芝士粉23克,咸蛋黄2个,黄油120克,糖粉30克,炼乳20克,椰浆25克,蛋黄25克,盐1小撮,低粉210克,玉米淀粉20克,奶粉20克,芝士粉20克,蛋黄1个,蛋白1大匙啊呜511
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共20种材料 主料:20种主料:奶黄馅180g,饼皮,黄油50g,糖霜30g,蛋液12g,面粉80g,奶粉12g,吉士粉8g,香草精1g,咸蛋黄6个,奶黄馅可制400g,面粉25g,奶粉20g,吉士粉20g,糖100g,蛋2个,黄油50g,玉米淀粉25g,椰浆50ml,炼奶50ml66 -
共18种材料 主料:18种主料:香草精适量,盐蛋黄奶黄馅2个,盐蛋黄流心陷3个,枧水月饼皮5克,芝士1片,芝士一片,转化糖浆100克,淡奶油150克,淡奶油50克,鸡蛋3个,砂糖35克,砂糖20克,蛋糕粉200克,蛋糕粉50克,无盐黄油30克,奶粉10克,奶粉10克,玉米油适量111 -
共17种材料 主料:17种主料:自制奶黄月饼馅料鸡蛋3个（150克左右）,澄粉50克,牛奶130克,细砂糖120克（嫌甜可以减20克）,黄油50克,雀巢奶粉20克,吉士粉20克,炼乳25克,淡奶油100克,奶黄月饼饼皮材料低筋面粉200克,细砂糖45克,雀巢奶粉20克,吉士粉20克,玉米淀粉40克,淡奶油100克,炼乳25克,黄油80克羽嫣私家御厨
190 -
共25种材料 主料:25种主料:流沙内陷,手剥咸蛋黄80g,椰浆20g,无盐黄油40g,奶粉40g,吉士粉40g,糖粉70g,奶黄内馅,咸蛋黄12个,砂糖100g,低筋面粉30g,吉士粉35g,奶粉40g,盐1-2g,椰浆160ml,无盐黄油60g,蛋黄1个,月饼皮,低筋面粉350g-360g,无盐黄油175g,砂糖115g,鸡蛋2/3个,吉士粉30g,其他,涂抹用蛋液1个蛋黄加一点水Turost
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共18种材料 主料:18种主料:芝士奶黄馅,白砂糖50g,奶粉40g,芝士粉40g,玉米淀粉85g,炼乳50g,淡奶油90g,黄油110g,椰浆90克,面皮,低粉150克,白砂糖45克,奶粉20克,芝士粉20克,炼乳25克,淡奶油45克,黄油80克,椰浆30克Wu吴小厨
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共18种材料 主料:18种主料:饼皮,低筋面粉150克,高筋面粉113克,转化糖浆183克,枧水6克,花生油78克,奶黄馅,鸡蛋6个,细砂糖160克,牛奶80克,椰浆160克,淡奶油40克,炼乳40克,低筋面粉150克,玉米淀粉70克,奶粉60克,黄油70克,咸蛋黄14个1C冰冰
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共18种材料 主料:18种主料:饼皮低筋面粉126g,饼皮吉士粉9g,饼皮牛油65g,饼皮蛋黄11g,饼皮糖霜34g,饼皮淡奶15g,馅料A砂糖30g,馅料A低筋面粉10g,馅料A奶粉9g,馅料A吉士粉10g,馅料A椰子粉5g,馅料B蛋黄15g,馅料B炼奶13g,馅料B椰奶25g,馅料C咸蛋黄2个压成泥,馅料C椰奶20g,馅料C淡奶6g,馅料牛油25g→_→M守护K^o^
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共23种材料 主料:23种主料:饼皮16个,低粉210克,黄油120克,糖粉30克,椰浆25克,蛋黄1个,芝士粉20克,奶粉20克,玉米淀粉20克,盐1克,玉米淀粉做手粉适量,馅料,淡奶油60克,全蛋50克,糖50克,椰浆40了,黄油30克,炼乳25克,蛋黄1个,咸蛋黄5个,玉米淀粉45克,芝士粉25克,奶粉20克LindaGL
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共15种材料 主料:15种主料:糯米粉40克,粘米粉米粉30克,澄粉小麦淀粉30克,牛奶180克,糖粉50克,玉米油20亳升,准备适量炒熟玉米淀粉防粘用,鸡蛋100克,细砂糖60克,牛奶60克,淡奶油40克,黄油30克,中筋面粉25克,澄粉小麦淀粉25克,奶粉全脂奶粉更合适20克腾羽
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共7种材料 主料:7种主料:冰皮用料:,砂糖100克,水磨糯米粉410克左右,粘米粉250克左右,色拉油50克左右,牛奶600ml左右,奶黄的部分可以去参照下厨房其他厨友的配方R麻薯
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共22种材料 主料:22种主料:奶黄馅,低筋面粉18g,细砂糖60g,吉士粉18g,奶粉18g,全蛋液30g,椰浆90g,牛奶30g,黄油45g,熟咸蛋黄2-3个,流心馅,淡奶油40g,白砂糖15g,椰浆5g,咸蛋黄（可不加，流心不加颜色白）1个,玉米淀粉2g,吉利丁2g,通透皮,转化糖浆70g,花生油26g,中筋面粉90g,100%纯白莲蓉200gkalley
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