冰皮奶黄月饼配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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糯米粉40克粘米粉米粉30克澄粉小麦淀粉30克牛奶180克糖粉50克玉米油20亳升准备适量炒熟玉米淀粉防粘用鸡蛋100克细砂糖60克牛奶60克淡奶油40克黄油30克中筋面粉25克澄粉小麦淀粉25克奶粉全脂奶粉更合适20克