菜谱网 肉片 配方
  • 麻辣肉片
    共13种材料 主料:13种
    主料:小粉少许,猪里脊200克,酱油二大勺,大蒜粉一勺,黑胡椒适量,花椒粉根据个人口味,干辣椒三个,辣椒面根据个人口味,姜丝少许,料酒少许,油适量,盐适量,味精适量
    52
  • 蒜蓉肉片
    共9种材料 主料:9种
    主料:梅花猪肉片200克,姜半根,沾酱酱油1大匙,沾酱酱油膏1大匙,沾酱冷开水2大匙,沾酱蒜末3瓣,沾酱辣椒半根,沾酱糖1茶匙,沾酱香油少量
    38
  • 肉片豆腐
    共11种材料 主料:11种
    主料:豆腐1块,肉片100克,葱10克,姜5克,蒜5克,盐10克,油100克,鸡精5克,十三香5克,水淀粉10克,酱油5克
    55
  • 麻辣肉片
    共14种材料 主料:14种
    主料:猪瘦肉250克(最好是猪里脊肉),油菜100克,姜末3克,碎花椒2克,辣椒油1大匙,糖少许,酱油1大匙,郫县豆瓣1.5大匙,淀粉2茶匙,汤适量约3大匙(没有用水代替),盐适量,油300克,鸡蛋清1个,香油10ml
    78
  • 脆皮肉片
    共12种材料 主料:12种
    主料:面粉2勺,葱姜蒜适量,里脊肉300克,生粉2勺,胡椒粉适量,盐一勺,油适量,生抽半勺,味精一勺,白糖少许,料酒适量,醋半勺
    96
  • 麻辣肉片
    共12种材料 主料:12种
    主料:猪肉1斤,干红辣椒3个,红辣椒半个,姜少许,蒜6瓣,绿辣椒半个,盐1小勺,油少许,耗油少许,六月鲜酱油少许,豆瓣酱1勺,料酒少许
    87
  • 肉片米线
    共10种材料 主料:10种
    主料:猪瘦肉一斤,小青菜几颗,干米线一斤,油两大勺,大蒜三四颗,水一大碗,香菜葱各一把,麻油耗油生抽老抽各一勺,豆瓣酱辣椒油剁椒各一勺,盐味精十三香各一小勺
    93
  • 麻辣肉片
    共7种材料 主料:7种
    主料:小葱半根,里脊肉1块,盐适量,胡椒粉适量,酱油1勺,料酒1勺,辣酱宋丹丹代言的那个看自己吃辣程度而定
    58
  • 麻辣肉片
    共18种材料 主料:18种
    主料:郫县豆瓣酱20克,蛋清淀粉浆40克,辣椒红油5克,高汤或水50克,鸡粉2克,熟芝麻适量,水淀粉15克,花椒油一茶匙,辣椒面一汤匙,油菜心200克,胡椒粉2克,老抽半汤匙,油适量,生抽30ml,糖5克,猪里脊250克,花椒5克,料酒10克
    120
  • 照烧肉片
    共7种材料 主料:7种
    主料:肉片300克,水2大匙,白芝麻适量,糖1大匙,酱油3大匙,米酒2大匙,洋葱丝半个
    89
  • 腐乳肉片
    共8种材料 主料:1种 佐料:7种
    主料:带皮五花肉适量
    佐料:腐乳一块,腐乳汁半小碗,食盐一点,生抽一勺,老抽一勺,水淀粉少许,料酒一小勺
    满宝妈妈
    65
  • 肉片炒菜花
    共8种材料 主料:8种
    主料:菜花300g,肉片适量,油适量,葱适量,姜适量,盐适量,生抽适量,洋葱适量
    647
  • 蒜苗卤肉片
    共7种材料 主料:4种 佐料:3种
    主料:五花肉600公克,葱3支,蒜苗1支,蒜头5个
    佐料:水2碗,米酒半碗,豆油伯缸底酱油2大匙
    762
  • 凉拌牛肉片
    共14种材料 主料:14种
    主料:牛腱900克,香菜适量,洋葱半颗,白芝麻少许,蒜头4-,蒜头2瓣,葱1根,葱半根,辣椒1根,辣椒1根,香油1小匙,热水1000ml,黑醋少许,谷盛寿喜烧酱2大匙
    73
  • 凉拌牛肉片
    共10种材料 主料:10种
    主料:小番茄8颗,鱼露2大匙,美极鲜鱼露4大匙,牛肉火锅片两盒,香菜一把,洋葱半颗,花生适量,蒜头数颗,砂糖少许,柠檬汁2小匙
    70
  • 麻辣炒肉片
    共19种材料 主料:19种
    主料:梅花火锅肉片250g,蛋白少许,香油少许,蒜味花生50g,调味料:,腌肉酱料:,辣豆瓣酱1大匙,蒜末1茶匙,米酒1大匙,米酒1茶匙,花椒粉1茶匙,蒜苗1只,酱油1茶匙,酱油1茶匙,糖1茶匙,辣椒1根,红甜椒1/,青葱2只,姜末1茶匙
    58
  • 肉片煮豆腐
    共7种材料 主料:7种
    主料:肉片50g,嫩豆腐4块,鸡蛋2个,油适量,盐适量,生抽适量,葱花适量
    46
  • 肉片溜豆腐
    共13种材料 主料:13种
    主料:北豆腐两大块,瘦肉100克,香菇6个,红萝卜半个,西兰花小半个,大蒜籽3瓣,小红辣椒3个,醋2勺,糖2勺,生抽2勺,盐适量,生粉(勾茨用)1小勺,生粉(粘豆腐用)适量
    R0SE
    160
  • 肉片炒菜花
    共8种材料 主料:2种 佐料:6种
    主料:菜花半颗,猪肉一小块
    佐料:酱油适量,葱末适量,姜末适量,豆油适量,精盐适量,淀粉适量
    薄荷草1979
    23
  • 青椒烧肉片
    共8种材料 主料:3种 佐料:5种
    主料:里脊肉适量,洋葱适量,青椒适量
    佐料:酱油1勺,白糖1勺,香油1勺,黄酒1勺,姜适量
    马猴烧酒大喵儿
    95
  • 柠檬烧肉片
    共9种材料 主料:9种
    主料:三层肉1条,洋葱半颗,糖1大匙,酱油3大匙,米酒1大匙,柠檬汁1颗,调味米酒1大匙,柠檬胡椒粉适量,高丽菜丝熟豆芽洋葱丝1大把
    125
  • 蘑菇烧肉片
    共15种材料 主料:15种
    主料:蒜2瓣,姜1小片,葱半根,红椒半个,猪肉200克,蘑菇350克,青椒1个,鸡汁,蚝油,料酒,胡椒粉,白糖,老抽,油,盐
    73
  • 豆腐肉片汤
    共9种材料 主料:9种
    主料:猪肉50克,香菜适量,豆腐180克,姜1小块,盐适量,油适量,鸡精适量,酱油适量,料酒适量
    72
  • 榨菜炒肉片
    共9种材料 主料:9种
    主料:榨菜一包,瘦肉200克,盐半小勺,老抽少许,生粉少许,料酒少许,姜适量,蚝油半汤勺,蒜头2小个
    73
  • 肉片炒菜花
    共14种材料 主料:14种
    主料:菜花350g,通脊100g,葱10g,姜10g,蒜10g,尖椒20g,红椒20g,盐10g,味精5g,鸡粉10g,料酒10g,生抽5g,淀粉10g,香油5g
    102
  • 肉片炒菜花
    共8种材料 主料:8种
    主料:菜花1个,姜末15克,葱花20克,牛肉片100克,盐1克,酱油10克,食用油15ml,香油2一
    93
  • 洋葱烧肉片
    共6种材料 主料:6种
    主料:洋葱1个,猪里脊肉200克,盐2勺,生抽2勺,生粉2勺,鸡精粉1/
    79
  • 烤箱烤肉片
    共8种材料 主料:8种
    主料:里肴肉适量,盐适量,油适量,生抽适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,胡椒粉适量,花椒粉适量
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