菜谱网 抹茶磅蛋糕配方大全 抹茶密豆磅蛋糕

抹茶密豆磅蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
100
g
糖粉
95
g
全蛋
100
g
低粉
100
g
抹茶粉
5
g
泡打粉
2
g
蜜豆
80
g
15
g
25
ml

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步骤1、准备好所有材料,黄油需提前室温软化,可切成一小粒一小粒,待手指可轻松压下去时,就可以开始做了。

步骤2、黄油一定要软化够,不然不好打发,将软化好的黄油加入糖粉,先拌匀,再打发5~6分钟。将糖粉分为三次加入,每次充分打发,让黄油加入多点空气,呈现充盈的状态。