黄油牌卤肉饭&酸甜果配方
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配料表用量比例单位
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卤肉饭猪腿肉500g洋葱1个金兰油膏50g米酒1大勺黄酒1大勺冰糖60g薄盐酱油普通的也可以1大勺老抽上色用不加也可以1小勺香叶3片大料一整颗或者两小颗水高汤适量盐我没加,口重的适量酸汤果胡萝卜2根白萝卜1根白糖2大勺白醋2大勺水4大勺盐1小勺密封的罐子一个(装的开你做的酸甜果)大米饭大米适量水适量