花样日式炼乳面包配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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农家粉200g糖5g炼乳15g盐3g酵母3g牛奶130g黄油20g涂抹材料黄油20g炼乳20g果仁果干自选
步骤1.
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提前用朗姆酒腌葡萄干蔓越莓干，没有朗姆酒也可以用清水
步骤2.
加入面粉，糖，盐，酵母，糖少放的原因是炼乳够甜，喜甜者可以加到15g;糖和盐放一角，酵母放一角，尽量不要直接接触;牛奶量比较大，本人喜欢软软的面包，而且牛奶量大也较易出膜
