菜谱网 法式焦糖布丁的做法的窍门
法式焦糖布丁的做法的窍门
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1、搅拌淡奶油牛奶、砂糖有两种方法,一是直接搅拌,二是放入锅小火加热,哪种方便选择哪种2、烤制的时间要根据所用容器和自己的烤箱温度来调整时间,反正就是看着布丁表面出现焦糖色即可3、建议不要烤太久了,烤过了的话布丁就不嫩了