菜谱网 抹茶戚风蛋糕做法大全 抹茶戚风蛋糕

抹茶戚风蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
雞蛋
5
牛奶
100g(原來50g)
玉米油
40g(原來50g)
抹茶粉
10
g
低筋麵粉
90
g
50
g
白醋
數滴
玉米澱粉
10
g

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步骤1、加熱牛奶,加入抹茶粉攪拌至無顆粒。

步骤2、五隻雞蛋蛋青蛋黃分離。