菜谱网 草莓慕斯蛋糕配方大全 独家草莓慕斯蛋糕

独家草莓慕斯蛋糕配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
4
细砂糖
30
g
低筋面粉
60
g
慕斯层
吉利丁片4片
20
g
奶油奶酪
260
g
鲜榨草莓汁
200
g
白砂糖
60
g
400
g
面层
吉利丁片2片
10
g
300
g
白砂糖
50
g

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步骤1、 制作一个8寸方形慕斯底托:4个鸡蛋按图所示

步骤2、 蛋黄盆里加入玉米油,牛奶搅拌均匀再筛入低筋面粉