菜谱网 草莓鲜奶蛋糕做法大全 草莓鲜奶杯蛋糕

草莓鲜奶杯蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
低筋粉
120
鸡蛋
3
枫叶糖浆或蜂蜜
40
细砂糖
60
玉米油
45
模具
CHEFMADE
淡奶油
150
糖粉
15
草莓
若干

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步骤1、将细砂糖、蜂蜜、鸡蛋放入碗中。

步骤2、隔热水电动打蛋器打发。直到打发到浓稠的撞头,提起打蛋器时滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹,维持较长时间不会消失。全蛋打发时间较长。