芝士面包配方
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配料表用量比例单位
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车打芝士80g+高筋面粉Bowl180g干酵母1小勺白糖1.5勺蛋液26g水70~80g(室温而定)高筋面粉Bowl280g食盐1.5小勺无盐黄油30g二次发酵所需蛋液越多越好