草莓鲜奶油蛋糕配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋2个草莓适量低筋面粉60g动物鲜奶油300g奶油20g砂糖40g蜂蜜20g糖粉24g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋 砂糖 蜂蜜 加入盆中 隔水加热搅拌至大约36度c
步骤2.
再用手提搅拌机以 高速 ~ 中速 ~ 低速 的顺序把蛋煳打至打蛋器拿起 面煳会慢慢流下 留下的痕迹会残留一会儿的程度
