菜谱网 抹茶戚风蛋糕做法大全 抹茶戚风蛋糕

抹茶戚风蛋糕配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄糊
蛋黄
4
色拉油
40
g
牛奶
90
g
抹茶粉
8
g
低筋面粉
70
g
蛋白部分
蛋白
4
70
g
模具
三能中空模具

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步骤1、牛奶用微波炉适当加热,加入抹茶粉,搅拌均匀。

步骤2、蛋黄与色拉油混合,加到1当中。