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紫薯慕斯蛋糕做法大全
紫薯慕斯蛋糕的窍门
紫薯慕斯蛋糕的窍门
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夹层原料:6寸
戚风蛋糕
一个
慕斯原料:
紫薯泥
150克
酸奶
200克 糖粉10克
淡奶油
200ML 糖粉20克
吉利丁
2片半(5克/片)
牛奶
40克
1、紫薯连皮的时候忘记称了,最后是去皮压成泥后用了150克。
2、因为今天是做的生日蛋糕,所以我做了一些装饰,花是用奶油霜挤的,挤的时候满手黄油,没有拍照,你可以按自己的喜好进行装饰,其实平时吃就不用这么麻烦啦。
14图
紫薯慕斯蛋糕
荐
难度:
难
配方:
戚风蛋糕,糖粉,淡奶油,紫薯泥,牛奶,酸奶
步骤:
先烤一个自己喜欢的夹心层,我一般就用的是戚风蛋糕。
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