菜谱网 紫薯慕斯蛋糕做法大全 紫薯慕斯蛋糕的窍门
紫薯慕斯蛋糕的窍门
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夹层原料:6寸戚风蛋糕一个

慕斯原料:紫薯泥150克 酸奶200克 糖粉10克 淡奶油200ML 糖粉20克 吉利丁2片半(5克/片)牛奶40克

1、紫薯连皮的时候忘记称了,最后是去皮压成泥后用了150克。

2、因为今天是做的生日蛋糕,所以我做了一些装饰,花是用奶油霜挤的,挤的时候满手黄油,没有拍照,你可以按自己的喜好进行装饰,其实平时吃就不用这么麻烦啦。

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