德式乳酪面包配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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酵母3g酵种100g蛋1只g砂糖70g盐5g黄油50g冰水250g奶粉15g低筋面粉150g高筋面粉350g乳酪适量砂糖30g砂糖90g黄油90g黄油30g奶粉5g低筋面粉75g杏仁粉12g玉米粉15g奶酪芝士250g蛋2只水果浆300g酥菠萝适量