吃不完的生饺子,可以放进冷冻室里冷冻后用保鲜袋装起来,放在冷冻室里保存。
冷冻饺子,刚从冷闪室取出的饺子十分坚硬,有时间的话可以稍放片刻让它解冻,但不能完全化尽,不然饺子皮湿黏就更不好下锅了。水温时就可将冷冻饺子直接放入,利用温水的润化使饺子皮慢慢回软,直到水开并浮起时再按前例点水即可。
-
15图134
菜谱推荐: 炸果子 抹茶冰激凌 蛋饺 玉米面条荷包蛋 简易麻团 茄子烧鱼块 秘制豆筋 鲜肉馄饨 牛肉圆葱烧麦 千层烙肉饼 茄汁新三丝 红豆抹茶奶酪软欧(天然酵母) 麻辣螺蛳 宴客硬菜之酸汤肥牛 三鲜水煎包 鸡柳卷饼 越南风味蔬菜卷 香辣猫耳朵 叉烧肉 红烧鸡翅炖土豆
窍门推荐: 植物燕窝的窍门 丝瓜烩粉丝的窍门 草莓裸蛋糕的窍门 大米汉堡的窍门 桂花奶香布丁的窍门 川味酸菜鱼的窍门 意大利的国民饼干的窍门 【抹茶蛋黄酥】的窍门 十寸南瓜海绵蛋糕的窍门 冬之恋的窍门 泰式鲜虾银耳沙拉的窍门 鸡蛋肠粉的窍门 咖喱虾的窍门 肉丝芹菜的窍门 洋葱鲜肉饼的窍门 小鸡炖蘑菇的窍门 菠萝咕咾肉的窍门 糖醋泡仔姜的窍门 烂蒜烩肚丝的窍门 蒜苗炒鸡的窍门