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紫薯南瓜双色豆沙包的窍门
紫薯南瓜双色豆沙包的窍门
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婧-椛氺冄
1，豆沙包的的旋转线条和面皮卷起来的圈数有关，卷的圈数多，旋转条纹就多且细；卷的圈数少，旋转条纹就粗且厚。不过两种花纹都挺好看，看个人喜好。2，
豆沙馅
包入面皮中的时候，豆沙馅要对准面皮外面的旋转圈的中央放置，这样蒸出来的豆沙包的旋转条纹就是正的，否则是歪的斜的。
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紫薯南瓜双色豆沙包
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难度：
一般
口味：
甜
烹饪方法：蒸
准备时间：
2小时以上
配方：
南瓜,紫薯,燕麦,豆沙馅,面粉,干酵母
步骤：
取适量干酵母粉，约为所需面粉量的1%。加入水温40度左右的温水。将酵母粉搅拌均匀。接着静置5分钟。
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