菜谱网 自制凉皮配方大全 自制凉皮

自制凉皮配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
味精
适量
适量
鸡精
适量
适量
适量
适量
适量
适量
高筋面粉
300
g
一份洗面 一份
适量
适量

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步骤1、高筋面粉加水 拌匀 揉成团 发酵30分钟

步骤2、加入水洗面 直到水洗成白色 倒入大盆中 如此反复