菜谱网 水煮鱼块做法大全 家常水煮鱼

家常水煮鱼配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
250
1
生粉
适量
3
适量
胡椒粉
少许
料酒
适量
适量
干辣椒
适量
1
适量
葱节
适量

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步骤1、用刀跺掉鱼头,然后把鱼身放平,再用刀沿着中骨把鱼肉片下,用刀斜着片取鱼片。

步骤2、青菜洗净沸水备用。鱼头,骨依次沸水备用。