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【双椒罗非鱼】令人食指大动的菜的窍门
【双椒罗非鱼】令人食指大动的菜的窍门
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chriszhou
1.鱼一定要事先用盐和
料酒
腌一下,这样可以让鱼入味,同时也可以去腥。 2.剁椒比较咸,所以除了腌鱼时用盐,之后不需再用盐了。 3.最后浇上去的油一定要烧烫,这样才能让
葱
蒜
香味出来。 4.这鱼因为女儿也要吃,所以
小米椒
放的不是很多,适合不能吃辣的人食用。假如喜欢吃辣的,可以把小米椒多放一半。
7图
【双椒罗非鱼】令人食指大动的菜
难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:蒸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
罗非鱼,红剁椒,小米椒,料酒,植物油
步骤:
准备好所有食材。
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