车轮饼干配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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原味面团低筋面粉75g黄油40g糖粉30g盐1g泡打粉0.5g蛋液8g抹茶面团低筋面粉60g抹茶粉3g黄油40g糖粉30g盐1g蛋液8g泡打粉0.5g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油、鸡蛋提前从冰箱里取出，黄油软化，鸡蛋回温
步骤2.
制作原味面团：黄油加糖粉和盐打发至体积变大，蓬松发白
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