菜谱网 家庭肉夹馍做法大全 【肉夹馍】家庭自制料更足

【肉夹馍】家庭自制料更足配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
170
g
李锦记红烧汁
3
大勺
3
2
桂皮
半根
5/6粒
2

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步骤1、 五花肉切块入锅,倒入没过肉的清水,水开焯去浮沫后再煮3分钟左右,把肉捞出,水倒掉不要;

步骤2、 锅内再次倒入清水、焯好的五花肉,大火烧开,放入调料:李锦记红烧汁3大勺、香叶3片、八角2粒、桂皮半根、花椒5/6粒、陈皮2片后,改小火慢炖。