5黄豆牛肉相关做法
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  • 牛肉烧黄豆胡萝卜
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:牛腩,黄豆,胡萝卜,生抽,老抽,大葱

    步骤:

    1、黄豆事先用清水浸泡涨大,我浸泡了约10个小时,这个要看室内温度。

    2、胡萝卜去皮切滚刀块。

  • 黄豆酱萝卜烧牛肉
    12图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:白萝卜,牛肋肉,黄豆酱,盐适量,干红椒,青蒜花

    步骤:

    1、牛肋肉切适口的块,

    2、冷水焯过洗净备用。

  • 石锅黄豆酱烧牛肉
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    烹饪方法:

    配方:牛肉,洋葱,大蒜,黄豆酱,料酒

    步骤:

    1、 牛肉最好选用带点肥肉,或者选择牛腩,也不错哦,牛肉洗净后切

    2、 先煮一锅水,煮开后,倒入切好的牛肉块,加入料酒,姜片,葱,

  • 红烧牛肉配黄豆  记录下我妈的拿手川菜
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:冰糖,花椒,干辣椒,大料,牛肉,黄豆

    步骤:

    1、热锅凉油,转中小火,加入冰糖。

    2、冰糖用于提色。当变红挂在锅铲上时,转最小火,加入豆瓣。

  • 牛肉片红烧黄豆芽
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:牛肉,黄豆芽,生姜葱花,老抽生抽,盐味精

    步骤:

    1、牛肉洗净切片备用,葱花生姜切好备用。

    2、豆芽洗净,用热水浸泡一会儿把表面的一层皮儿捏出来扔掉,捞出放到盘子里备用。

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