家常
咸甜
烧
10分钟以内
配方:白萝卜,鲜虾,大蒜叶,水淀粉,料酒,老抽
1、大虾清盐水侵泡后,洗净并用剪刀剪去虾抢、虾胃。
2、大蒜叶清水侵泡后,洗净切成小段。
家常
咸鲜
烧
10分钟以内
配方:大虾,大蒜叶,老豆腐,老抽,白砂糖,胡椒粉
1、老豆腐洗净切块后,用清水侵泡片刻再漂洗。
2、大蒜叶清水侵泡后,洗净切成小段。
家常
咸鲜
烧
10-30分钟
配方:香菇,基围虾,鸡脯肉,蛋清,淀粉,白面粉
1、香菇洗净剪去根茎。
2、鸡脯肉洗净剁成肉糜。
家常
五香
蒸
30分钟-1小时
配方:菠菜,虾仁,面粉,酵母,清水,酱油
1、菠菜清洗干净控干水分。
2、水烧开后加少许盐,然后将菠菜焯水,菠菜变得翠绿后立刻捞出控干水分。