共10个年夜饭相关做法
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17图片难度:简,单
口味:家,常
烹饪方法:锅
份量:2,-,3,人,份
准备时间:1,小,时,-,2,小,时
配方:五花肉,小土豆,胡萝卜,食盐,生抽,蚝油
步骤:1、土豆去皮洗净。
2、切滚刀块用冷水浸泡，有胡萝卜的话可以准备一点调色。
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14图片难度:一,般
口味:咸,鲜
烹饪方法:烧
份量:2,-,3,人,份
准备时间:3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:目鱼肉,黄瓜,春笋,黑木耳,花生油,鸡蛋
步骤:1、黑木耳提前用冷水泡发
2、黄瓜洗干净，春笋去笋衣洗干净
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19图片口味:咸鲜
烹饪方法:红烧
配方:主料,五花肉,马蹄,鲜香菇,调料,食用盐
步骤:1、 首先，我们看视频和配料表准备好材料！
2、 准备好一条去皮五花肉750克；削好皮的马蹄160克；鲜香菇
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12图片难度:正宗
口味:酱香,孜然味
烹饪方法:烧
配方:素鸡,小红辣椒,生抽,西芹,牛肝菌油,腰果酱
步骤:1、将西芹去皮，刨成薄片，泡在水中，这个是最后用来点缀的。
2、素鸡放案板上，放一根筷子在素鸡旁边，开始切素鸡。 小秘诀：想要切的不断根，筷子就是最好的工具，如
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12图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:排骨,生姜,大葱,香叶,八角,红烧酱油
步骤:1、准备好原材料。
2、生姜切成片。大葱切成段、香叶用手拍一下，将其筋折断，这样更容易散发出香味。
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12图片口味:咸鲜,咸
配方:羊排,白萝卜,红枣,枸杞,生抽,老抽
步骤:1、 羊肉切块，冲洗干净，锅中放清水，羊肉冷水下锅，中火
2、 羊肉切块，冲洗干净，锅中放清水，羊肉冷水下锅，中火
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11图片难度:家常
烹饪方法:烧
配方:带鱼,玉米淀粉,老抽,生抽,八角,干辣椒
步骤:1、带鱼除去头尾、内脏，洗净后切段（约5cm长即可），沥干水分备用；葱、姜切段，大蒜剥皮。
2、将切好的带鱼放入大碗中，撒上适量玉米淀粉。
