困难
火烧
1人份
2小时以上
配方:排骨,玉米,胡萝卜,八角,花椒,辣椒
1、砂锅洗净备用。
2、排骨淘洗干净(可以让卖家帮忙剁好)。
正宗
配方:海带,玉米,精排,白醋,香叶,花椒
1、排骨洗净备用
2、玉米洗净切小块儿,最好用甜玉米
配方:排骨,玉米,莲藕,冰糖,胡椒
1、洗净的排骨准备好
2、莲藕一节准备好,
苦
配方:苦瓜,玉米,猪排骨,鸡精,葱姜,大料
1、准备好所有的食材,
2、排骨用清水冲洗5分钟。
配方:排骨,胡萝卜,料酒,大粒
1、准备好蔬菜
2、排骨用清水泡一个小时左右,泡出血水,中间换几次水
配方:肋排,玉米,胡萝卜,香葱,姜片,料酒
1、备好食材,肋排400g,胡萝卜半根,玉米1根,香葱2棵,姜片4片
2、胡萝卜切1cm厚度的块,玉米切2cm厚度的块,姜切丝,1棵葱切段,1棵葱切末
配方:排骨,玉米,香姑
1、购置新鲜排骨,切等段装盆。
2、用冷水侵泡20分钟
配方:排骨,白萝卜,玉米,鸡精,料酒
1、准备食材。
2、白萝卜去皮后切成滚刀块,玉米切断后再对半剖开,姜切片,葱切断。
配方:海带,桂皮,八角,花椒,猪精排,大枣
1、排骨洗净。
2、海带洗净备用。
配方:仔排,鲜玉米,胡萝卜,料酒,白醋
1、准备好所有材料,排骨剁成块
2、排骨洗净后焯水
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