简单
咸鲜
煮
10分钟以内
配方:海虾,粉丝,大蒜,生姜,生抽,白糖
1、把粉丝泡软，海虾剪去虾枪和虾毛，去除沙线，把大蒜和姜去皮。
2、把大蒜剁成蒜末，姜切末，如果孩子吃可以放料酒代替姜末。
家常
辣
烧
配方:青虾,料酒,食用油,热水
1、我用的是李锦记蒜蓉辣椒酱
2、青虾半斤洗净，剪去胡须
配方:大虾,花生油,大蒜,姜片,香葱,酱油
1、 大虾清洗干净，用剪刀把虾头的触须和尖刺剪掉。
2、 用刀在虾背上划开，找出虾线，用牙签挑出，然后用清洗干净，沥
茄汁味
配方:基围虾,番茄,大蒜,香菜,料酒,生抽
1、大虾开边去虾线，剪掉须和脚。
2、番茄去皮切丁
红油味
配方:蒜蓉酱,大虾,鸡精,香油,色拉油,料酒
1、在虾壳第二节处用牙签把虾线挑出，然后再把虾须和虾枪剪掉。
2、然后放葱、姜、干辣椒、料酒腌制半个小时。
简,单
家,常
炒
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:大虾,大蒜,姜片,香葱,酱油,蚝油
1、大虾清洗干净，用剪刀把虾头的触须和尖刺剪掉。
2、用刀在虾背上划开，找出虾线，用牙签挑出，然后用清洗干净，沥干水份备用。
配方:鸡精,食用油,大蒜,葱花
1、将鲜虾洗净
2、将虾头去掉
咸,鲜
配方:大虾,大蒜,大葱,干辣椒,大料,小米椒
1、先去虾线，不要怕懒哦~可以用刀或者剪刀开虾背，剔除虾线，不仅为了干净更是为了口感更好~
2、准备好配料~葱切段，姜切大片，蒜切块，准备四个干辣椒和一个小米椒~如果喜欢辣可以多加几个小米椒
配方:大明虾,蒜瓣,番茄酱,白糖,生抽
1、大明虾去须去肠，洗净沥干备用
2、蒜瓣，生姜切末，导入普通炒菜油量，油温上升后放入蒜末姜末，适量番茄酱 （根据自己口味），白砂糖，炒香
蜜汁
配方:大虾,蒜蓉,葱花,干淀粉,叉烧酱,白酒
1、我们先收拾一下虾，用剪刀将虾的虾枪，头和脚全部剪掉。从虾的尾部沿脊背向头部剪开。用牙签挑出背部砂线和
2、用刀从虾的背部将虾肉切开2/3后，保持1/3虾肉不要切断。将虾背打开，用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下。淋
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