蛋黄豆腐怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个蛋黄豆腐相关做法

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咸蛋黄烧豆腐荐

难度:
困难

口味:
咸

烹饪方法:
烧

配方:嫩豆腐,葱姜未,葱花,料酒,色拉油,鸡粉

步骤:
1、豆腐用嫩豆腐，打成1.5cm见方的块。

2、切些葱姜未，用小香葱切些葱花备用。

9.7分
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咸蛋黄煲豆腐

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
火烧

配方:开水,咸鸭蛋黄,内脂豆腐,葱花,淀粉,食用油

步骤:
1、咸鸭蛋蒸熟后取蛋黄，压成泥，越细越好

2、热锅内加油

8分
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简单美味の咸蛋黄豆腐汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:咸黄蛋,日本豆腐,平菇,火腿,花椒,色拉油

步骤:
1、咸蛋黄压碎加少量开水搅成糊。平菇火腿日本豆腐切丁，葱切花，水淀粉加鸡精搅匀。

2、热锅中火加平菇翻炒至微软。

7.5分
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虾仁蛋黄豆腐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:绢豆腐,日本豆腐,咸蛋黄,虾仁,玉米粒,青豆

步骤:
1、准备材料，绢豆腐一盒，日本豆腐两支，胡萝卜一小段，咸蛋黄五个，虾仁玉米青豆少许。

2、将胡萝卜切丁，豆腐切块，咸蛋黄蒸熟备用。

7.5分
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咸蛋黄烧豆腐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:老豆腐,鸭蛋黄,生抽

步骤:
1、豆腐冲洗后改刀小块。

2、咸蛋黄碾碎。

7.5分
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咸蛋黄烧虾仁豆腐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:嫩豆腐,咸蛋黄,虾仁,生粉,胡椒粉,料酒

步骤:
1、准备的原料。

2、虾仁加盐，料酒，生粉，胡椒粉抓匀腌制20分钟。

7.5分
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咸蛋黄豆腐

难度:
家常

口味:
咸鲜,咸

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,咸蛋黄,食用油,洋葱

步骤:
1、原料。

2、咸蛋黄切碎，越碎越好。

7.4分
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蛋黄虾仁豆腐羹

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:嫩豆腐,虾仁,枸杞,蒜苗,浓汤宝,水淀粉

步骤:
1、准备材料

2、炒锅放油爆香葱花，加热水两碗，放浓汤宝烧开

7.4分
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蛋黄豆腐羹

难度:
家常

人群:
宝宝

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,胡萝卜,豆腐

步骤:
1、准备食材

2、胡萝卜加水80g打成糊

7.4分
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蛋黄豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:内酯豆腐,咸蛋黄,白胡椒粉,香葱,高汤,红彩椒

步骤:
1、将内酯豆腐切小块，放入淡盐水中浸泡5分钟。

2、香葱、姜、彩椒洗净切成末，咸鸭蛋黄切成小丁。

7.3分