家常
甜
煮
30分钟-1小时
配方:木薯淀粉,沸水,红糖,红茶,淡奶,速溶咖啡
1、准备好所有材料
2、(制作珍珠)先烧开一锅水,称50ml沸水,将红糖倒入沸水中用手动打蛋器搅至红糖完全融化
配方:清水,红糖,红茶包,红糖,奶粉
1、珍珠原料:马铃薯淀粉140克,清水60克,红糖35克,另备少许淀粉铺入盘子中
2、奶茶原料:水1000克,红茶包4包,红糖40克,奶粉70克
简单
清淡
配方:面粉,菠菜叶子,玉米油,西红柿,鸡蛋,胡椒粉
1、准备好原料,菠菜洗净,取一部分叶子切碎,西红柿去皮切碎,磷虾提前冷冻室拿出解冻。
2、克面粉,放入一个鸡蛋黄,鸡蛋清不放留着备用,面粉里加入适量水和成软硬适中的面团,盖保鲜膜醒20分钟。
咸鲜
10-30分钟
配方:小米,面粉,鸡蛋,胡椒粉,番茄酱,鸡精
1、小米冲洗一下。
2、入开水锅中火煮3分钟左右。
甜,家常
配方:红糖,木薯粉,红茶包,牛奶,炼奶
1、 珍珠食材合影
2、 把红糖放进锅里小火炒一炒,炒到红糖融化,有焦糖味道散出来的
配方:红糖,木薯淀粉,珍珠
1、把材料都称好备用。
2、把称好的水和红糖混合在一起。
奶香
配方:牛奶,红茶,西米,冰糖,柠檬汁
1、食材备好
2、西米备好
10分钟以内
配方:面粉,玉米淀粉,鸡蛋,大虾,胡萝卜,油菜
1、面粉和淀粉放入盆里,打入一个鸡蛋,加入精盐
2、慢慢的加入凉,水,要一点点加,边加水边搅拌,要浓稠一点,用勺子挑起可以流动即可,搅拌均匀,无颗粒
配方:南瓜,藕粉,糯米粉
1、南瓜清洗干净上锅蒸熟。(也可根据需要适当减半用量)
2、为了口感好,蒸好的南瓜去掉皮。
配方:红糖,清水,奶粉
1、 把所有材料准备好。
2、 先做珍珠丸子部分,把15克红糖过筛到大一点的碟子里。
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