煲仔饭怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个煲仔饭相关做法

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腊味煲仔饭荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:大米,腊肠,香菇,青菜,植物油,蚝油

步骤:
1、将米淘洗干净以后，用适量清水浸泡1个小时

2、香菇用水泡一下

9.7分
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【塔吉锅】鸡腿腊肠煲仔饭荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,鸡腿,腊肠,洋葱,鸡蛋,油菜心

步骤:
1、先处理鸡腿，将鸡腿洗净，用刀剔去骨头

2、用刀背或者牛排锤敲打鸡腿肉

9.7分
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香菇滑鸡煲仔饭荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,大米,香菇,广东菜心,鸡蛋,色拉油

步骤:
1、买了大鸡腿去除骨头

2、切成小块

9.6分
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广式腊肠煲仔饭荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,广式腊肠,小油菜,鸡蛋,味极鲜,生抽

步骤:
1、大米浸泡半小时。

2、拌入1勺植物油搅拌均匀。

9.6分
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腊肠煲仔饭荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:长丝苗米,清水,菜心,腊肠,腊肉,植物油

步骤:
1、大米提前冷水浸泡2小时。

2、准备一个黑乐砂锅，洗净、擦干，在锅底抹一层薄薄的油。

9.5分
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电饭锅版煲仔饭荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,广式香肠,油菜,鸡蛋,生抽,白糖

步骤:
1、准备好食材：广式腊肠，油菜，鸡蛋；

2、在电饭锅的内胆上刷一层油；

9.5分
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情迷罗勒煲仔饭荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:大米,鸡蛋,青菜,玉米油

步骤:
1、米饭粒粒分明香肠清香美味

2、家人都爱吃的香肠煲仔饭

9.5分
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鸡肉煲仔饭荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡肉,老抽,生抽,蚝油

步骤:
1、大米提前泡发，至少三十分钟。

2、酱汁。（耗油加生抽）

9.5分
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传统美食自己做----广式腊味煲仔饭荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:广式腊肠,广东腊肉,青菜,大米,姜丝,酱油

步骤:
1、把材料准备好。

2、腊肠洗干净，切成片。

9.4分
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广式腊肠煲仔饭荐

烹饪方法:
煮

配方:大米,广式腊肠,胡萝卜,黄瓜,西兰花,蚝油

步骤:
1、广式腊肠切片备用，西兰花剪成小朵洗干净沥干水分备用，胡萝卜

2、水煮开，加点盐，西兰花焯水备用。

9.3分