香肉怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个香肉相关做法

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香肉炸酱面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,面条,胡萝卜,黄瓜,花椒,八角

步骤:
1、猪五花肉洗净沥干水份切成大块。

2、锅中烧开水放入肉块焯水去除杂质。

9.7分
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五香肉粽荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:粘米,鸭蛋黄,洋葱,猪梅花肉,干香菇,柠檬汁

步骤:
1、梅花肉400克洗净备用。

2、梅花肉切小块，放入盐、五香粉、酱油、老抽、姜片、葱段和几滴柠檬汁拌匀盖盖儿放冰箱冷藏腌制一夜。

9.7分
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鲜香肉粽荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:糯米,瘦肉,胡椒粉,料酒,老抽,白糖

步骤:
1、瘦肉洗净，切小块，放入料酒、生抽、老抽、醋、白糖、胡椒粉，搅拌均匀，我家不吃味精或鸡精，喜欢的可以放

2、粽叶放开水里煮一下杀菌消毒。

9.3分
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香菇蛋黄五香肉粽荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
水煮

配方:五花肉,香菇,绿豆,红豆,眉豆,白糯米

步骤:
1、豆子花生全部泡水，泡一夜，捞起沥干水分。

2、取2斤白糯米冷水泡一夜，晨起清洗干净和一般豆子花生混合一起。调进五香粉，碱水，生抽，油盐。（这个做白

8.6分
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烫面千层葱香肉饼荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,肉馅,食用油,葱花,蚝油,料酒

步骤:
1、向面粉中少量多次的加入沸水，同时用筷子搅拌，再加入等量的凉水，继续搅拌一下成絮状。

2、用手揉成一个三光面团，盖上盖子静置一会儿。

8.6分
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茴香肉饺子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,五花肉,茴香,鸡蛋,生抽,白糖

步骤:
1、五花肉剁成肉馅，加入葱姜末

2、加入生抽

8.3分
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酱香肉粽

烹饪方法:
煮

配方:糯米,猪五花肉,粽叶,棉线,酱油,白酒

步骤:
1、糯米洗净，用清水泡2小时

2、酱油3汤勺，白酒1茶勺，木糖醇3茶勺，鸡精1茶勺，都放入糯

8分
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鱼香肉丝粽

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:肉丝,木耳,胡萝卜,小竹笋,玉米淀粉,糯米

步骤:
1、糯米提前泡水1到2小时，粽叶用开水煮过消毒。

2、锅里油热后放豆瓣酱、葱、蒜爆香，然后放入肉丝均匀翻炒。

7.8分
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豆香肉粽

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,红豆,绿豆,猪肉,酱油,蚝油

步骤:
1、竹叶冲水，放入锅中煮，棉线也一起煮，直到水煮开，叶子断青。

2、红豆提前一晚泡。

7.6分
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汤香肉嫩的羊肉泡馍

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:羊肉,面粉,木耳,粉丝,香葱,青蒜

步骤:
1、所需食材：羊肉或者羊排一斤、粉丝木耳泡发、香葱、青蒜、香菜、韭菜花、辣椒末、白胡椒粉适量。

2、羊肉或羊排斩块焯水后加姜片、几个八角、十几粒花椒大火烧开、撇去浮沫小火煲一到两个小时加盐备用。盐最后

7.3分